Vegetarisk stekt ris

Svängde ihop en vegetarisk stekt ris mums.

Använd kylskåpskallt ris, det klibbar inte.

Finhacka chilli, lök och vitlök, fräs på hög värme.

Blanda i diverse grönsaker, ta efter eget tycke och fräs tillsammans med chillin och löken.

Lägg grönsakerna åt sidan och stek de ihopvispade äggen som vid äggröra.

När det blivit äggröra koncistens på äggen blanda i riset och grönsaker blanda ordentligt.

Fräs i ett par minuter, blanda i lite fisksås.

Färdigt att servera.